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讀懂普洱茶之解讀布朗山 |
作者:佚名 文章來源:互聯(lián)網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù) 0 更新時(shí)間:2017-06-28 16:35:50 文章錄入:葳盛茶業(yè) |
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每年春茶期間,最熱鬧的莫過于布朗山,每年基本刷出一個(gè)天價(jià)的老班章 2014年:老班章茶王樹以160000元的價(jià)格成交,如此“天價(jià)”引起了茶界關(guān)注。 2015年:來自昆明的神秘人士與老班章村茶王樹擁有者達(dá)成2015年茶王樹鮮葉采摘協(xié)議。并在次日順利采摘,全程監(jiān)控萎凋、殺青、晾曬后,按照協(xié)議150000/kg,刷新了2014年成交價(jià)。 2016年:老班章茶王樹被關(guān)注以來最“低調(diào)”的一年,有消息傳被一神秘人士買走,成交價(jià)未見報(bào)道。所以也讓茶界躁動(dòng)了一番。 2017年:茶王樹炒出了“32萬(wàn)天價(jià)”,后又被辟謠。 關(guān)于布朗山的江湖地位 布朗山憑什么被稱為普洱第一山? 班章,茶中之王 老曼娥,獨(dú)一無(wú)二的“山野之氣” 章家三隊(duì),比古樹茶還貴的臺(tái)地茶 帕沙,動(dòng)輒七八百年古茶園 附近的勐宋、賀開、那卡、廣別等,各具特色,難以分出高下,像帕沙賀開這些山頭,若在別處定然是稱王稱霸,偏偏生在布朗,遇上班章這樣的王者,只能退居二線。
老班章古樹茶頭春茶8000-15000元/公斤 老曼峨古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤 新班章古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤 布朗曼糯古樹茶毛料1000-1500元/公斤 曼新竜古樹茶毛料1500-2500元/公斤
布朗山布朗族鄉(xiāng)位于勐??h東南部,東與景洪市大勐龍鎮(zhèn)交界,南和西與緬甸接壤,西北與打洛鎮(zhèn)毗鄰,北與東北連勐混鎮(zhèn),是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)。
說到普洱茶,不得不說布朗族,布朗山主要生活的是布朗族,布朗族是百濮的后裔的一支,云南民族學(xué)家、歷史學(xué)家早已定論布朗族是最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
老班章茶:在普洱茶界,有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。 老曼峨茶:老曼峨寨有1400年的歷史,是整個(gè)布朗山最古老的布朗族村寨??辔妒抢下氩枳畲蟮囊粋€(gè)特點(diǎn),過去多被作為拼配原料,而現(xiàn)在其“山野之氣”更為被追捧。
布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,陽(yáng)光充足,雨量充沛,全年基本無(wú)霜或有霜期很短。有干濕兩季,冬春兩季多霧,夏季兩季多陰雨。布朗山絕對(duì)高度多在1000~2200米的中山山地,相對(duì)高差500~1000米,形成了明顯的立體氣候??梢哉f“冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷署,四季如春”。
目前布朗山擁有栽培型古茶園9505畝,均為普洱茶種,古茶園主要分布在班章村委會(huì)(老班章、新班章、老曼峨三個(gè)寨子)、勐昂村委會(huì)(壩卡囡、壩卡竜)、吉良村委會(huì)(帕點(diǎn)、曼糯)。
布朗山的名寨,除了名字如雷貫耳的老班章,還有老曼峨、帕沙、班盆、曼糯、章家寨。
布朗山普洱茶的茶樹,多為喬木或小喬木,香氣獨(dú)特,當(dāng)?shù)胤Q甜茶(相對(duì)老曼峨苦茶),條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,葉底黃綠,口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。
布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象,布朗山老曼峨茶甚至可以用“苦而不化”來形容。其實(shí)布朗山茶的苦是能化開,而且化開之后,回甘和生津也很強(qiáng)烈。 九、2017年布朗山毛茶參考價(jià)格 退回20年前,布朗山普洱茶的價(jià)格并不值得一提,就連“明星”老班章也只有只賣8塊10塊,03、04年開始有起色,賣到20塊一斤,老班章已經(jīng)賣出上萬(wàn)的價(jià)格,其他寨子的茶葉也上千。 公司地址:云南省昆明市官渡區(qū)關(guān)上寶海路163號(hào) |